El restaurante Elissaldia se encuentra en el centro del pueblo de Bidart, en el País Vasco.
Pantxika, una de las hijas de la casa, es nuestra chef y prepara cocina familiar con productos locales con los conocimientos de aqui.
Las especialidades de nuestra cocina tradicional: salazón o embutidos, nuestra terrina de foie gras semi-cocinado, merluza española, mollejas de ternera con setas, filete de costilla XXL para los más gourmet ... y lo esencial de la gastronomía del País Vasco, axoa de ternera y calamar a la plancha.
Ofrecemos diferentes menús a precios atractivos y para disfrutar en un entorno típico y acogedor, al interior o a la sombra de los plátanos en nuestra hermosa terraza en la plaza de Bidart.
Ven y descubre sin más demora !!
Los grupos, autobuses y seminarios, son bienvenidos tambien, contacte a nuestro equipo para discutir de su proyecto.
